4 receitas saborosas e saudáveis com banana
Certamente! As bananas são uma excelente escolha para adicionar um toque saudável às suas refeições e lanches. Aqui estão algumas receitas saudáveis com bananas:
1. Smoothie de Banana e Espinafre:
- Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 xícara de iogurte grego sem açúcar
- 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)
- 1 colher de chá de mel ou xarope de bordo (opcional)
- Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma consistência suave.
2. Adoce com mel ou xarope de bordo, se desejar.
3. Sirva imediatamente.
2. Panquecas de Banana e Aveia:
- Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, misture as bananas, os ovos, a aveia e a canela até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje pequenas porções da massa para formar as panquecas.
4. Cozinhe até que as bordas estejam douradas, vire e cozinhe do outro lado.
5. Sirva com suas coberturas favoritas, como iogurte, frutas frescas ou mel.
3. Rolinhos de Banana e Aveia:
- Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/4 de xícara de passas ou cranberries secos
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- Modo de preparo:
1. Em uma tigela, amasse as bananas maduras.
2. Adicione a aveia, as passas ou cranberries secos, as nozes picadas e a canela.
3. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
4. Forme pequenos rolinhos com a mistura e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Asse a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que fiquem dourados.
6. Deixe esfriar antes de servir.
4. Sorvete de Banana e Chocolate:
- Ingredientes:
- 4 bananas maduras congeladas (cortadas em rodelas antes de congelar)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Modo de preparo:
1. Coloque as bananas congeladas, o cacau em pó e o extrato de baunilha em um processador de alimentos.
2. Pulse até obter uma consistência cremosa, semelhante à do sorvete.
3. Transfira para um recipiente e sirva imediatamente, ou congele por um tempo para uma textura mais firme.
4. Você também pode adicionar pedaços de chocolate amargo ou nozes para um toque extra de sabor.
Essas são apenas algumas ideias deliciosas de receitas saudáveis com bananas. As bananas são versáteis e podem ser incorporadas em uma variedade de pratos para adicionar sabor e nutrientes à sua dieta.
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