Biscoitos de Aveia e Banana [RECEITA]

Por -

 Biscoitos de Aveia e Banana

Ingredientes:

  • - 2 bananas maduras
  • - 1 xícara de aveia em flocos
  • - 1/2 xícara de passas ou gotas de chocolate (opcional)
  • - 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional)
  • - 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Instruções:

  1.  
  2. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, amasse as bananas maduras com um garfo até obter uma consistência de purê.

3. Adicione a aveia em flocos às bananas amassadas. Se desejar, adicione também as passas ou gotas de chocolate, a canela em pó e o extrato de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.

  1. 4. Com uma colher, coloque montinhos da massa na assadeira forrada, deixando espaço entre eles, pois os biscoitos se espalharão um pouco durante o cozimento.


  3. 5. Achate cada montinho de massa com as costas de uma colher para formar os biscoitos.

  4. 6. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.


  6. 7. Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

Estes biscoitos de aveia e banana são uma opção saudável e deliciosa para um lanche ou café da manhã. Você pode personalizá-los adicionando nozes picadas, sementes de chia ou outras frutas secas de sua preferência. Aproveite!

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